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御器所「コンパリス」と塩釜口「アペリオ」名古屋の新規開拓2店

まだ食べたことがなかった名古屋の2店。新規開拓と言っても期待していたお店ではないのですが,機会があり食べましたので,まずはこちらで簡単に書いておきます。COMPARIS(コンパリス)愛知県名古屋市昭和区阿由知通3-18-2 向田ビル3F名古屋で「サロンドシューケット」というお菓子教室をやっていた方が2022年3月18日にオープンしたお店。存在は知っていましたが,求めているような味ではないだろうなと感じ,行っていませんでした。今...

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最近食べたお菓子『imairo.』『bebe』『Avalon』『an』

最近食べたお菓子の一部を載せます。imairo.愛知県名古屋市天白区元八事5-234「イマイロ」でビールのタルト。フランスのお菓子なんですけど,イルプル系以外のお店で見たことがなかったですね。ビールの味が生きている。そしてブリゼ生地の美味しさが全体を支える。...

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タルト特化の日とハイデラバーディビリヤニの日『imairo.』

名古屋市天白区の「imairo.」の2月はコーヒーとお菓子の日というイベント営業。そして,ハイデラバード式のマトンビリヤニの日にも行ってきました。imairo. 名古屋市天白区最近はベジミールスは少しお休みで,ノンベジメニューなどの営業。もうちょっとしたらベジミールスをやるみたいですけどね。【記事】「imairo.」南インド料理とフランス菓子 2020年6月コーヒーとお菓子の日 メニューこの日は「コーヒーとお菓子の日」として営業...

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