コジータ 改

プレリュードで8個ですか,それはきついですね。 無理しないでください。メインを愛知で(笑) レジニシエで確認されたんですね。 全部フランス産小麦なんですか,おかしいなぁ。 いや,とある写真で厨房にある小麦粉がリスドオルとセイヴァリーなんですよね・・。 バゲットは水と塩はフランス産としてあります。コンクールのものとはレシピも違うそうです。 全部のパンに使用しているけどブレンドとかなんですかね。ものによってはフランス産のみとか。 パン作りされてるんですね！美味しくないお店ばかりですよね。 こういうのはなかなか伝わりにくいことだと思いますが,僕もブログ更新頑張ります。

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