コジータ 改

こんにちは　初めまして。カプセルモンスターを検索していて こちらにたどり着きました。 ここ数年色々食べ歩いて、カプセルさんが札幌で一番美味しいと 聞き訪ねてみました。 うーん美味しいけど、私の中では一番じゃなかった。 フィナンシェ　美味しいけどしっとりしすぎ、キメもやはり 細かすぎると思いました。しっとりなんだけどもう少し ホロホロ感があってもいいなあ。スコーンも買いました。 かなりがっつり焼きが入っていてクルミも香ばしくて 美味しいのですが　堅焼きビスケット風 で、思ったような美味しさじゃなかった。固いので割って 何か乗せたりつけたりしにくいし。そのまま食べる スコーンなんだなあと思いました。 スコーンじゃなくて堅焼き厚めのビスケットって感じ。 ケーキ類もおいしかったですが（同じ品を食べました） そこまで美味しいかなあ。ガトーショコラも口溶けは 良いですがチョコレートのカカオの風味は今ひとつに 感じました。 私は自分でもお菓子を作るのでバターも色々使いましたが カルピスは味わいとしてはさっぱりしていると思います。 高千穂や木次さんのバターの方が個人的には好みかな。 六花亭でもバター（有塩のみ）ですが販売していて 中々美味しいです。生クリームも12月だけしか販売しない 木次さん、とても美味しかったです。

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