コジータ 改

名古屋市昭和区にオープンした「HOTEL AUTHENTIC(ホテルオーセンティック)」。
数回訪問した分をこちらで簡単に書いておきます。

HOTEL AUTHENTIC(ホテルオーセンティック)

愛知県名古屋市昭和区山里町70-2 山手アベニュー1F

2023年8月10日にオープンした「オーセンティック」。
コジータismの方で記事にしましたが,その後も数回訪問したのでほぼ写真で紹介しておきます。

【記事】「ホテルオーセンティック」インドへの敬意とガチ料理-コジータism

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最近食べたお菓子の一部を載せます。

imairo.

愛知県名古屋市天白区元八事5-234

「イマイロ」でビールのタルト。フランスのお菓子なんですけど,イルプル系以外のお店で見たことがなかったですね。
ビールの味が生きている。そしてブリゼ生地の美味しさが全体を支える。

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沖縄旅行最終日。
3泊4日は短いですね,もっと長く滞在したいです。

MANTICAN

沖縄県中頭郡読谷村座喜味367

パン屋水円で毎週金曜日と土曜日に出店している南インド料理の「マンチカン」。
ベジミールスを食べました。

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